декор тортов
Добро пожаловать
Вход / Регистрация

ЛАВАНДОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРНИКОЙ

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Извините, только зарегистрированные пользователи могут создавать плейлисты.
URL


Добавлено от konditer В ДЛЯ МУЖЧИН
9 Просмотры

Описание

Заказ тортов: http://boutique-cakes.ru

Наш инстаграм: http://instagram.com/cookingbycami

Cливки http://chudozero.ru


РЕЦЕПТ БИСКВИТА:

4 желтка

4 белка

3 гр.разрыхлителя теста

10 гр.лаванды пищевой (можно и меньше если не хотите яркий аромат лаванды в бисквите)

краситель пищевой розовый и голубой (или сиреневый)

150 гр. сахара

150 гр. мука

Выпекаем при 180 градусах 15-20 мин.

ЧЕРНИЧНАЯ НАЧИНКА:

300 гр.замороженной черники

70-80 гр. сахара

1 столовая ложка с горкой кукурузного крахмала

1 столовая ложка лимонного сока (по желанию,если хотите по-кислее)

КРЕМА-ЧИЗ:

500 гр. сливок 33-35%

500 гр. сливочного сыра

100 гр сахара или сахарной пудры


ГОЛУБОЙ ГАНАШ:

250 гр. шоколада белого

250 гр. сливок 33-35%

голубой жирорастворимый краситель (жидкий или порошковый)

100-150 гр. размчягченного сливочного масла

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS